Kalium

Auch auf die tägliche Kaliumzufuhr müssen Dialysepatienten achten, denn überhöhte Kaliumwerte im Blut können zu Störungen des Herzrhythmus führen.

Eine anhaltend einseitige Ernährung führt gerade bei Patienten mit endgültigem Nierenversagen und Dialysepflicht zu Mangel- oder Unterernährung. Dauerhaftes Untergewicht bedeutet aber körperliche Schwäche, erhöhte Infektanfälligkeit (wegen einer Beeinträchtigung des körpereigenen Abwehrsystems), führt zu Blutarmut sowie chronischer Übersäuerung und geht ebenfalls mit einer verkürzten Lebenserwartung einher.